重油或原油火灾中容易出现两种特殊现象是(　　)。
A.突沸
B.沸溢
C.喷溅
D.冒泡
E.闪燃
【消防考试网参考答案】BC
【消防考试网解析】在含有水分、粘度较大的重质石油产品，如原油、重油、沥青油等发生燃烧时，有可能产生沸溢现象和喷溅现象。实务教材P6
沸溢常见于沸程较宽的重质油品，燃烧中产生热波，热波向液体深层运动时，由于热波温度远高于水的沸点，因而热波会使油品中的乳化水气化，大量的蒸汽就要穿过油层向液面上浮，在向上移动过程中形成油包气的气泡，即油的一部分形成了含有大量蒸汽气泡的泡沫。这样，必然使液体体积膨胀，向外溢出，同时部分未形成泡沫的油品也被下面的蒸汽膨胀力抛出油罐外，使液面猛烈沸腾起来，就像“跑锅”一样（烧开了的开水沸腾）。这种现象叫沸溢。
喷溅又称沸喷。是原油或重质油品贮罐(池)着火后，一种喷射性燃烧的现象。喷溅是由于贮罐(池)底部有水垫层存在，着火后在热波作用下， 使水垫层被加热到汽化温度(100℃) 后而发生的。喷溅时会产生空中火柱形燃烧，高达70~120米；没有燃尽的油品落地后，还会突然造成大面积燃烧，伤害人员、毁坏车辆、装备，甚至会引起邻近贮罐(池)的爆炸燃烧，给灭火作战带来严重威胁。消防指战员在扑救这类火灾时，应有足够的思想准备。火场指挥员应准确预测喷溅发生的时间，在作战部署、火情监视、人员防护、紧急撤离等诸多方面，要有认真充分地准备，采取必要的措施，力争把火扑灭在喷溅发生之前。